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管道清洁不容忽视 保障牛奶质量安全
作者:admin2024-04-02 14:46 热度:39

  牧场奶厅设备是细菌繁殖的极佳场所,细菌含量超标不仅会使牧场所生产的牛奶保质期变短,还会使原奶菌落群数超标,挤奶系统和设备的清洁直接影响原奶质量。因此,保证奶厅设备干净整洁,是牧场奶厅清洁的关键。

  牧场奶厅设备清洗,主要目的是降低设备中存在的微生物,保证设备干净整洁,有效控制细菌数

  一般设备清洗主要针对挤奶机、奶仓、打奶管道等设备进行清洗,常用清洗剂为酸碱清洗剂——碱主要清洗牛奶中的脂肪、蛋白等有机物质;酸主要清洗设备管道中的矿物质。

  在这个清洗过程中,各种设备中形成的奶垢是清洗最大的挑战。奶垢是细菌的天然温床,其蛋白质和脂肪以及糖类,是细菌繁殖的必要资源,对于原奶的卫生质量有着致命性的影响。

  牧场设备清洗的过程主要就是消除污垢的吸附能力,在反复冲洗时,清洗作用分子会进入污垢与表面之间,乳化污垢,逐渐将其剥离,并最终分散进入水中。

洁宝露碱.jpg

      洁宝露碱性洗涤剂是一种无磷无氯的高效碱性洗涤剂 ,无磷配方的核心优点是在软水到中硬水中有良好的性能, 可在中硬水中发挥最大清洗效力。有效杀灭微生物, 无磷配方对设备温和、无腐蚀、无泡、 环保易生物降解。

   产品优点

  • 含多种活性成分,可以快速渗透、悬浮和洗净顽固污垢

  • 低泡表面活性剂帮助减少泡沫的形成,提高清洗效率

  • 适用于大多数水质条件,不需要额外增加添加剂

  • 不含氯配方,具有更好的材料兼容性,应用范围广泛

  • 环保配方,符合国家法规无磷标准

     挤奶设备清洗

  • 排空设备,立即使用 35 - 45℃温水进行预冲洗至排出水清澈。

  • 洁宝露碱性洗涤剂 5 0 - 1 0 0 毫升加入 1 0 升 6 0 - 8 5℃热水中 ,排水温度不低于 4 0℃ 。循环清洗 8 - 1 0分钟。在所有清洗液无法循环到的地方进行人工刷洗,刷洗前务必带上防护手套。

  • 使用洁净水彻底冲洗设备,排空并晾干。

  • 定期检查清洗结果,根据需要调整本品用量及清洗频率,详情请咨询露特洁工作人员。

      储罐 / 管道清洗

  • 首先使用足量的水预冲洗管道和挤奶设备。

  • 在喷淋式系统中配置合适浓度的清洗剂产品。

  • 喷淋 8-10 分钟,拆开回流管并排干。检查所有清洗对象表面的洁净状况。刷洗阀门、罐外壁,以及其他所有喷淋系统无法清洗到的部位。

  • 用饮用水冲洗储罐内外壁,确保彻底冲走清洗液,排干。

  • 参见“挤奶设备清洗”程序步骤。

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